1 mese al matrimonio di 'un certo tono'

Ebbene si, un solo mese ed i futuri sposini dichiareranno il loro amore eterno ufficialmente.

Abbiamo sfruttato l'occasione per dare un assaggio del prossimo ritorno del 'Giovedi' dai Leone' organizzando una cenetta per l'occasione; anche questa volta Dani ci ha stupiti con piatti deliziosi.

Io mi sono dovuto allontanare per un paio di ore (il povero Yuri non sta tanto bene) e non ho quindi potuto assistere ai vari bis di vellutata di zucca rossa che hanno davvero stupito. Lasagne al radicchio e speck, ottimi spiedini di carne e torta munita di auto con sposini hanno completato la cenetta.

Auguri ai futuri sposi!

Ancora Giovedi'

Il Giovedi' e' sempre il Giovedi' e lo e' stato anche ieri sera!

Questa volta oltre al solito piacevole aspetto goliardico/culinario la serata ha avuto anche tanti altri protagonisti: l'amicizia tra tutti, ma un posto d'onore hanno avuto il compleanno di Giovanna (scusa per il ritardo) e lo scherzo alla coppia con maggiore differenza di altezza del nostro gruppo.

Il menu, ispirato alla moda degli ultimi anni ed alla passione di alcuni componenti del gruppo, e' stato giapponese (con qualche spunto cinese) e come al solito la cuoca e' stata strepitosa (grazie grazie grazie Dani):

- antipasto con carpaccio di salmone e pesce spada marinato;
- tenpura di gamberoni (immortalata in foto);


- sushi di pesce spada, salmone ed uova di cyclopterus lumpus,detto anche lompo! (messe a fuoco nella foto) e tanta salsa di soia;


- pollo alle mandorle;
- torta tre veli al pistacchio per festeggiare la piccola del gruppo;


Per quanto riguarda il nostro povero piccolo del gruppo la sorpresa del ben congegnato scherzo e' stata troppo forte, cosi' dopo un inizio di serata in sordina e' riuscito a riprendersi ed a chiudere, al suo solito, in bellezza (o forse sara' stata la soddisfazione del gioco con la papera?).


E dopo le foto di tanto cibo, questa e' l'immancabile foto di gruppo:


I piu' nostalgici seguendo il link qui sotto possono accedere alla lista di tutti i post relativi ai Giovedi' passati:

- Le cene del Giovedi';

La cena del Giovedi'

Le buone abitudini e' bene non perderle mai, cosi' dopo la pausa estiva ieri abbiamo dato il via alla nuova stagione delle cene del Giovedi'.

Come sempre Dani e' stata insuperabile ci dispiace per chi non e' riuscito ad essere presente; il menu e' stato il seguente:

- antipasto di panelle fritte (fatte rigorosamente in casa);



- caserecce con porcini salsiccia e ricotta;
- brociolone alla siciliana, farcito con speck, caciocavallo, verdurine raccolte a mano nella campagna di Mandrazze a Castelbuono ed accompagnato da una salsa di mele, cipolle, carote ed una spruzzata di vino bianco;

Il dessert come sempre e' stato assolutamente all'altezza; questa volta in particolare ha avuto un bel significato.



Nella foto di gruppo non si apprezza il lavoro della pasticceria Oscar che ha dovuto assecondare le richieste pretenziose e fantasiose dei nostri cari amici... grazie!

Cosi' eccovi la torta in primissimo piano.

Tante novita'... Un'unica certezza.. Sempre amici!!!

Venerdi' sera con la scusa del compleanno

Non sono ancora ricominciati i nostri noti Giovedi' sera con amici, c'e' ancora troppo caldo e d'Estate siamo stati un po' tutti in giro.

In attesa che ricomincino e con la scusa del mio compleanno, ieri sera ci siamo visti quasi tutti (un bacio per Franci) e grazie all'impegno della sempre presente mogliettina (e questa volta anche con un piccolo aiuto dei suoceri), il tavolo da biliardo, qualche bottiglia di vino e naturalmente quelli di voi che erano presenti, la serata e' stata proprio carina (quanto meno per me).

Ho aggiunto al mio account su Flickr alcune delle foto che ho scattato a fine serata, non ho chiesto alcuna autorizzazione ai/lle modelli/e quindi se avete qualcosa in contrario scrivetemi ed accogliero' subito le vostre richieste.

Primo Giovedì dagli sposi

Siamo già tornati da qualche giorno ma non ho avuto tempo di aggiornare il blog. Quanto prima cercherò di pubblicare qualche foto del matrimonio (abbiamo appena finito di selezionare quelle per il nostro album) ed al più presto arriverà anche qualche foto del nostro stupendo viaggio ma in questo caso la selezione richiederà un pò più di tempo (le foto sono circa 3.000!).

Tra impegni vari e lavoro siamo comunque riusciti a non fare saltare il nostro consueto appuntamento del Giovedì sera e così ieri Dani è riuscita (se possibile) a superarsi e ci ha preparato una cenetta a base di pesce deliziosa; naturalmente il tutto è stato accompagnato da un ottimo Leone di Tasca d'Almerita (ma come mai il gusto fruttato ieri non lo ha notato nessuno?!).

Come sempre, la parte migliore della serata sono stati gli amici (presenti quasi al completo, Dario mancavi solo tu!) che dopo avere messo da parte astio e gelosia (vero Franceschi?) si sono rivelati grandiosi come sempre.

Guardate con che torta meravigliosa si sono presentati!



Aggiungo inoltre (anche se non ho richiesto la liberatoria a nessuno) una foto del gruppo spinto dalla voglia di invitarvi a scovare il non così piccolo particolare più che di rendere pubblici i loro volti.



Grazie ancora.

P.S.
Billy è particolarmente offeso per essere stato poco considerato.

Giovedì sera.. ma che Giovedì

Effettivamente questa volta il Giovedì sera ha avuto un sapore particolare:

- sarà per l'ennesimo ottimo risultato ottenuto dalla cuoca che ci ha riproposto a grande richiesta il ripiddu nivicatu (vedi post) ed ha sperimentato un'ottima impanata di pesce spada;

notare lo sguardo dell'avvocato

- sarà per la presenza dell'attesissimo special guest (scegliete voi il vostro preferito);
- sarà per l'azzardo di organizzarlo in 10 nonostante la mancanza di sedie, spazio ed un servizio adeguato;
- sarà per la bella sorpresa sotto forma di dolce;


- sarà forse per l'ottimo limoncello o la quantità di vino con il grande ritorno del Leone di Tasca D'Almerita;


Grazie a tutti!

Cenetta del Giovedì con fonduta

E' tanto che non scrivo ma non posso non trovare un minuto per sottolineare la buonissima fonduta che abbiamo potuto assaporare durante il nostro ormai consueto appuntamento del Giovedì sera.

Un grazie alla cuoca per l'impegno ed il sempre ottimo risultato ed un grazie alla mamma per l'ottima idea regalo ovvero il bellissimo set per la fonduta qui sotto immortalato tra salumi e formaggio.

San Valentino ed il ripiddu nivicatu

Grazie per il ripiddu nivicatu era buonissimo.. Auguri!

Il nostro Giovedì

Anche questo Giovedì non è mancato il nostro incontro settimanale dedicato a soddisfare il nostro palato e la nostra voglia di giocare a biliardo.

In occasione di Santa Lucia il menu è stato caratterizzato da Arancine e cuccia fatte in casa. Inutile sottolineare l'abilità delle nostre cuoche.. basti pensare che nonostante a cena fossimo solo in sette 26 arancine sono finite in qualche minuto e dopo qualche altro minuto ho notato il nostro fotografo impegnato a leccare il mestolo!

Si, avete letto bene. Ieri abbiamo avuto l'onore della presenza di un vero fotografo che ha realizzato delle piccole opere d'arte utilizzando noi come modelli (mancavano le alternative).

Per adesso un piccolo saggio del tipo di foto realizzate, fra qualche giorno seguiranno le altre ed i commenti sulla parte agonistica della serata (spoiler: Giovanni e Gabriele hanno accettato di giocare contro me e Fulvio con non meno di 35 punti vantaggio per una partita a 51).

Il giovedì sera..

..sembra ormai diventato un appuntamento fisso: cibo, vino e biliardo naturalmente limoncello, passito, truffolotti e questa volta anche i schoko-bons!

Abbiamo dovuto rinunciare alla presenza del fuoriclasse dal ritardo facile ma abbiamo acquistato un ottimo giocatore e così la sfida è risultata la più avvicente di sempre.

Gli avversari, entrambi sulla carta più forti della new entry, non contenti del favore del pronostico hanno richiesto per loro maggiore tranquillità anche 10 punti di vantaggio per una partita a 31 punti.

Naturalmente c'erano tutti gli elementi (soprattutto troppo vino) per accendere l'agonismo e decidere di scommettere qualcosa su questa partita; io e Francesco abbiamo fatto l'errore di permettere che il premio per la vittoria fosse una cena a base di filetto al pepe verde e vino rosso.

L'errore è stato grave perchè al solo pensiero di una fetta di filetto Gabriele (più per il pepe verde) e Giovanni (più per la carne) si sono trasformati in due provetti giocatori degni del miglior Eddie Felson.

Giovanni dopo dieci giorni di lontananza dal suo Billy ha imbucato un numero di palline record e Gabriele con la sua solita tattica (uccidi la pallina e spingila lentamente, ma molto lentamente, in buca) è stato all'altezza.

Eccovi due foto scattate durante la partita:

fate click sull'immagine per ingrandirla un pò

Ma questo Giovedì ci siamo spinti oltre; i due momentanei vincitori non soddisfatti del risultato ottenuto hanno acconsentito ad un pace-o-doppio pensando di potere includere anche le cene delle loro compagne come premio di una eventuale ulteriore vittoria.

La tensione a questo punto era alle stelle, i "vincitori" hanno insistito per avere ancora i dieci punti di vantaggio e dopo una consultazione con il nuovo astro nascente del pool (Francesco) abbiamo deciso di proseguire e concederglieli.

Di seguito un estratto (è stato necessario operare una piccola censura) del video che sottolinea chiaramente il risultato della partita:

Il punteggio è al momento 35 a 30 per noi; se Gabriele sbaglia vinciamo, se imbuca la palla (e tutte le altre sul tavolo) pareggiano e si continua ad oltranza... buona visione!